隔上几日就要核对一遍账册，付氏拾起笔，倒是没有很生疏，付氏的字说不上多好，但也拿的出手，看上去工整秀气，开始的时候她写的很快，到了后来，越来越慢，半天才增加一个菜名。

叶倾笑道：“不用一个不漏的都写上，差不多就可以，拿来我看看。”

付氏把记满了两大页的纸张递到了叶倾面前，叶倾打眼一瞧，付氏字迹工整，内容却混乱，当真是想到什么就写什么，正餐和甜点，水果都混在了一起。

叶倾伸手要过毛笔，逐一标记起来，标记完了，转手交给了身边的翡翠：“你按照我标记的，重新抄写出来，主食弄一堆，菜肴写在一块，甜点和水果放到最后。”

翡翠张大了嘴巴，连连摆手，“我，我不识字啊，小姐。”

叶倾一怔，她倒是忘了，这里不是她的坤宁宫，她用的顺手的几个女官也都不在，叶倾心中暗叹，在锻炼身体的计划外，又添加上一笔——培养手下。

叶倾认命的摊开手，“纸拿来，我来写吧。”

付氏却指着身旁的圆脸大丫鬟笑道：“叫腊梅写吧，她跟着我学过些字，这些还不难。”

叶倾乐的轻松，她瞥了一眼旁边的翡翠，翡翠羞愧的低下头，呜呜呜，小姐，翡翠给您丢脸了!

腊梅只是勉强识字而已，抄写的字自然说不上多漂亮，叶倾看了两眼就看不过去，到底还是自己接过来写了。

她的字也不见得多好，但是写的特别大气，一笔一划，都力透纸背，其实也不难理解，她骑射厉害，腕力自然也强，写起字来就比较有力。

不过，叶倾毛笔一上手，就察觉出不同了，这身子真是柔弱无力，握着毛笔片刻功夫，手腕就酸疼起来。

叶倾好不容易把几张大纸都抄写完毕，手腕就抬不起来了。

她开始逐一给付氏讲解，“舅妈，你看你平时爱吃的，正餐看来还可以，荤素搭配也很合理，就是饭后甜点和蜜饯吃的多了些。”

付氏汗然：“从小就爱吃甜食，你表妹也随了我——”

想到段蔓娘那圆滚滚的小身材，付氏突然开始担心起了小女儿的未来。

叶倾的秀眉挑了挑：“我看你也很爱吃水果，水果虽然对皮肤好，但是太甜了，吃多一样会胖。”

付氏摸了摸自己的脸：“那又想皮肤好，又想瘦怎么办?”

叶倾指着手上的纸张笑道：“可以吃猪蹄和鱼肉啊，这两个吃了，对皮肤都好，还有茄子，是祛斑的，西红柿，是防止人晒黑的——”

付氏听得眼睛都亮了：“这些可是真的?”

叶倾笑眯眯的点了点头，这些可都是经过了她手下女官们的严格考据，在众多的宫女中试验过的，反正宫里无聊，不鼓捣这些还能干嘛。

“黄瓜和苦瓜，都是瘦身的，记得要多吃。”叶倾殷殷的告诫着，付氏连连点头：“回头我就和厨房上的说!”

她们这样的家庭，只要告诉厨房多用什么食材就够了，至于如何操作，如何把食物做的美味，那就是厨房的事儿了，完全不用她们操心。

“吃水果也有个顺序问题，你以后别在饭后吃，改在饭前——”叶倾弹了弹手里的纸张。

付氏一脸为难：“我饭前吃水果，是越吃越饿，这肚子里就像是有无数的小爪子在挠心抓肺一样。”

叶倾笑了：“您就在开饭的当口吃上一个苹果或者梨子，垫垫肚子，吃正餐的时候就可以少吃一点了，饭前也可以喝上一碗汤。”

付氏眼睛一亮，这话说的极有道理啊。

叶倾林林总总说了许多，付氏仔仔细细的记下了，叶倾站起身，走到了窗户前，一眼望去，这段大学士府的五进院子，层层叠叠，她一指外面，笑道：“舅妈平日里不妨多走走，有什么事情，亲自督办，这样可以多走些路。”

她们这样人家的女眷，尤其是付氏这样情况，上无公婆，下无小姑，每日里只要操劳府上诸多杂事，主要是动嘴，给相公孩子缝上件衣服还要看心情和是否有空闲时间，当真是五指不沾阳春水。

若要劳动下身体，也就只有这么个办法了。

叶倾的手轻轻敲击窗棂，又道：“那华佗传下来的五禽戏，其实蛮好，舅妈平目里，不妨每天抽出一段时问来练练。”

顿了下，瞥到付氏一脸犹豫，她笑着解释道：“真的要瘦下来，自然靠的是调整食谱，但是你做些操，却能变的更有气质。”

叶倾见付氏还是怀疑，不由笑道：“我只说一个例子，舅母就明白了，像是那些擅长歌舞的女子，往往比旁人更动人。”

就像是梁平帝极喜欢的丽妃，因为擅长舞艺，身材便极好，他和元妃感情深厚，喜欢淑妃的善解人意，对柔妃又爱又恨，但是伺寝最多的，还是丽妃！

付氏顿时如同醍醐灌顶般，连连点头。

两个人正说着，便有丫鬟来报告，“老爷回来了，问您晚上在哪里摆饭，叫您多上一壶好酒，他要好好喝上一杯。”

付氏愣了下，一看旁边的西洋钟，登时一拍脑袋，“哎呀，都这个点了，倾倾，饿坏了吧，怎么也不提醒舅母!”

叶倾讪笑两声，“在花园就吃了不少点心了，这盘水果也吃了不少了。”

她一说，付氏才注意到，桌上那一盘浸了井水的葡萄果然少了些许，猛地一看还看不出来，仔细一看，就看出问题了，这葡萄少掉的部分，明显都是颜色最深，也最甜的。

付氏的心情登时复杂了，她选来自家吃的水果自然是顶好的，就这样叶倾还能挑嘴，可见是娇生惯养到了什么程度!

付氏曾经动摇过的心又瞬间坚定，叶倾做外甥女还是顶好的，儿媳还是算了吧!

叶倾倒是没觉得不好意思，她已经很含蓄了，当皇后的时候嘴巴就被养刁了，后来当了皇太后，显庆帝孝顺，各种进贡来的玩意都是先可着她的慈宁宫。

像是桌上这盘水果，葡萄必须摘成粒，然后挑其中最好的去了皮，用小竹签插好了才能放到她面前，剥皮的宫女双手必须洗干净，指甲不能染色，也不能留长。

那桃子，更是只吃尖上一口最甜的，全部切下来，也是弄成一盘，全部用竹签插了，就这样，还得看她胃口好不好，胃口不好的时候，是怎么端上来再怎么端下去。

付氏站起身，往外走了两步，又顿住了脚，刚巧到了镜子旁，她侧头一看，镜子里的美人儿含羞带怯，欲语还休，付氏脚就迈不出去了——她自然是愿意段文斌看到自己这副模样的，但是若是在孩子们面前，不免显得轻浮，却非她所愿了。

叶倾看到付氏的迟疑，马上明白了她的顾虑，立刻站起了身，笑道：“舅妈无需担心，我就告诉舅舅，说您身体微恙，叫他直接过来好了，你们夫妻二人也好好的吃上一餐饭，表妹就由我照顾好了。”

付氏大赞，这个外甥女真是太善解人意了，她连连点头，欢喜无限：“那就麻烦倾倾了！”

叶倾笑眯眯的推了出去，半掩上门，到了前厅，先拜见了换了常服的舅舅，故做愁容的道：

“舅舅，舅妈身体有点不舒服，今天您就好好陪陪她吧。”

段文斌一听急了，“怎么了，可是又吃坏肚子了?请了大夫没?”

叶倾：“……”

什么叫又吃坏了肚子，叶倾心道，看来舅妈素行不良啊，她打了个哈哈：“没什么，就是下午天热，在园子里多晒了会，可能有点中暑，您去看看吧。”

顿了下，叶倾补充道：“晚上饭就我来安排，您放心吧。”

段文斌欣慰的拍了拍叶倾的肩膀，急匆匆的向着内院去了。

叶倾叫来厨房的管事，先安排着给舅舅舅妈送去了半桌酒席，都说男人喜欢红袖添香，这话，对，也不对。

才子没那么多，男人们在书房里，也大多是读读书，练练字，其实挺枯燥的，要诗兴大发，率性泼墨，机会很少，也就少了兴奋的由头。

红袖添酒就比较靠谱了，酒壮色胆，这酒喝着喝着，东施也变貂蝉了，淑妃就擅长玩这一手。

梁平帝老说他的众爱妃里，最理解他的就是淑妃了，红颜知己，无话不谈，男人喝多了当然话多了!

叶倾吩咐送去的这半桌子酒席，也有说道，无论肉菜还是素菜，都要那好夹的，千万别弄什么鸡爪子猪蹄子，啃起来满脸的油，哪里还有什么意趣。

那种汤汤水水的也不好，万一舅舅舅妈玩起了你喂我一口，我喂你一口的游戏，那一口热汤洒下来，可就不好玩了。

叶倾这边刚刚安排完了，段家兄弟也回来了，段修文还穿着青色的翰林服，那么老气的颜色居然也被他穿出了清俊脱俗的味道。