烤野猪是个技术活,也是个体力活,被处理干净的野猪也有百多斤,转起来都不容易。
很快这只野猪的外层就熟了,两人开始从上面片肉吃,因为没有刷油,猪肉又硬又柴,还淡而无味,野猪特有的腥气就更不用说了,即使烧烤是最去腥骚的方式,也无法避免。
“用这个!”饭桶从怀中掏出个小布包,里面是磨碎的盐粒,迦太基靠海,这就是海盐。
海水晒出的盐含有氯化镁等矿物质,长期食用对身体是有害的,这个时期的人不会加工,只能食用这种盐,而有条件的人会选择食用矿盐或井盐,这些烟更健康,口味也更好,价格也贵。
饭桶作为奴隶,自然买不起矿盐,他怀中的海盐经过几次洗盐后成色还不错,但依然有害,这里要说明,塞纳蒂亚家的奴隶用盐都是饭桶在晒。
赵宇接过盐,撒了点在肉片上,吃起来味道并不好,涩嘴,他直接将肉片丢掉,用布袍遮掩,从手环中取出了一小袋子碘盐:“尝尝这个,你那种就是垃圾,吃多了会得病的。”
饭桶也知道自己的盐不好吃,可作为一个奴隶能吃上洗过的盐就不错了。。
赵宇撕开盐袋子,雪白的细盐卖相上就要好一些,他给饭桶的肉片上撒了点,饭桶吃了口说道:“真好吃!这盐一点都不涩嘴!这么一袋盐好贵的!而且袋子也好漂亮!”
饭桶自然不知道这可是比矿盐还好的加碘盐,在这个时代根本买不到这样的好东西,当然,现在袋子比盐本身还要贵。。
赵宇吃了一片,马马虎虎能入嘴了,主要是这几天饿的,他再次从手环中取出一瓶孜然粉,透明的瓶身直接将饭桶震住了,孜然的香气更是他这辈子都没闻过的好味道,这年代的香料价比黄金,贵族都不一定舍得吃!
有了孜然,味道就好多了,腥骚为被盖去了一些,赵宇最喜欢吃撒过孜然的烧烤,知道香料难得的他带了好多瓶,还有些胡椒粉花椒粉,黑胡椒辣椒粉,总之很齐全。
这一餐估计能让饭桶铭记一生,他每一口都吃的小心翼翼,连一丝香料都不敢撒到地上,孜然的香,辣椒粉的辣,纯粹的咸,花椒的麻,这黑大个吃着吃着就哭了,哭的像个伤心的孩子。
“呜呜。。这得吃掉多少钱。。呜呜。。真好吃。。我根本停不下来。。”真是矛盾的人,至于赵宇哪来这么多好东西,他已经没时间思考了。。
看着饭桶的土鳖样,赵宇的食量大增,他笑嘻嘻的将洗好的猪心切片,稍稍烤熟后撒上细盐黑胡椒与孜然,那叫一个香与嫩,饭桶吃过一口后馋的还想吃,可是赵宇就是不给,说这是他扔掉那么多好东西的惩罚。
两人围着火堆居然吃了一小半的野猪,差点没撑死,主要是饭桶吃的,饭桶就是个大胃王,赵宇也有美食发现者称号开挂,一起连带着骨头吃了三四十斤!
可惜没有酒水饮料,不然能吃更多。。
吃饱后,时间已经中午了,两人出来半天的时间,得赶紧赶回去,不过剩下的野猪也不能浪费啊,饭桶将肉一片片的剔下来,装进赵宇提供的两个大号塑料袋中,这玩意赵宇也备了些,都是买物资时顺带买的,沃尔玛的几个大字也没人能认识。
两人将马车赶的飞快,经过这半天的相处,赵宇还好,饭桶已经彻底被‘俘获’了,单方面成了赵宇的铁杆粉丝加死党。。