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第六十五章 生意不好

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“哎呦,不好意思,老唐刚才正好出去了,差不多要两小时才能回来。如果你有什么要紧事的话,可以先和我说一下,等他回来了,我替你转告给他。”姜涵笑道。

“好吧,反正这件事你也知道,就先和你说一下吧。”申屠豹思索了一下,继续道:“妹子,说实话,那件事你考虑得怎么样?这个价格已经不低了。”

“这个,我们还要再考虑考虑。”姜涵一听,就知道是前几天申屠豹想购买自家店面的事情,他想将两家的店铺合并在一起,好扩大他的申记拉面馆。

申屠豹以为姜涵对这个价格不满意,有心想提高价格,有些不满的说道:“妹子,我们明人不说暗话。说实在的,你这家店的地理位置不算太好,我出这个价格已经是极限了。如果不是在和老唐是十几年朋友的面子上,会不会买你家的店面,还说不定呢?”

“不,不是。”姜涵连忙说道,“对于这个价格我们其实很满意,但是我们终究在这里做了十几年生意,如果一下子卖出去,心里有点舍不得。”

“哎,这有什么,有了这笔钱,你们干些什么不能赚钱,还非得在饮食行业这条小鱼塘里困死。”

“听说你们快餐店每天都在亏损,对吧。如果迟卖一天,你们就会亏损一天,听我的,赶紧卖掉这家店铺,赶紧止损。”

“等过了一段时间,如果我找到新的店面,可能就不会再买你们的店铺,到时候价格还会不会这么高,那可就说不定了。”

申屠豹说到最后,隐隐有些威胁的口气。

姜涵一听,顿时就急了,说道:“老申,别啊,这件事我做不了主。等老唐回来,我立刻告诉他,让他做决定。”

“好吧,我就再多等几天,不过时间可不能太久。”申屠豹满意的点了点头,心里却在不屑,都是贱皮子,不好好威胁一下,都还在这里磨磨蹭蹭。

哼,等他拿下这家店面之后,他就立刻扩大自己的拉面馆,成立h县最大的拉面馆,有了这个噱头,到时候肯定有不少顾客会被吸引过来消费,他身家又可以再番上一倍了。

“好、好、好,过几天我们就做决定,老申啊,你还没吃午饭吧,要不要留在这里吃一点?”

“不用了,我还有点急事,下次吧。”

说完,申屠豹趾高气扬的走出了快餐店门口,而姜涵却面露愁色。

……………

听到了这番话,唐天佑也没心情吃饭了,草草吃了几口菜,之后跟姜涵打了个招呼,就和胖子离开了唐师傅快餐店。

“胖子,你说为什么今天我家的生意这么差呢?偌大个快餐店,居然只有小猫三两只的顾客在吃饭。说实话,我老爸的手艺并不差啊。”唐天佑边走边和胖子说道。

胖子沉吟了一会,道:“天佑,你也知道,我家是开餐厅的,所以我对这个行业也算是有一点了解。你家快餐店的生意不好,其实是有原因的。”

“哦,什么原因?”

“这些年来,物价都在上涨。大米在涨,油在涨,肉在涨,青菜也在涨,这就导致了快餐店成本的升高。”

“但是,快餐店的售价却没有跟着上涨,或着说涨的幅度没有这些原料涨得高,十年前卖十块钱一份,现在也是卖十块钱一份,所以利润就开始缩水了。”

“难道我们的售价也不可以跟着涨价吗?”唐天佑疑惑了。

胖子苦笑一阵,说道:“事情没有这么简单,对于一般工薪族来说,每份套餐增长一两块,就代表着他每个月至少要支出比以往多出几十块,甚至上百块!”

“本来收入就不多的他们,简直无法忍受这件事,久而久之,他们可能就不会来你们这里吃饭了,因为实在太贵了。”

“不过,这些都不是你们家快餐店生意不好的主要原因。刚才我们一路过来,我发现这里的快餐店实在太多了,有点泛滥成灾的感觉,竞争非常激烈。”

“h县的市场就这么大,这么多鱼挤在一个小鱼塘里,这里的水养不活这么多鱼,肯定会死掉一批。听我老爸说,今年成立几家,明年可能就会倒闭几家。”

“而且你们家的问题不止这些,唐师傅快餐店的选址不好,几乎是这条小吃街的尽头了,估计也没有几个人愿意走这么远的路,就只是为了吃一顿午饭,即使你家的饭菜很好吃,也不行。”

“难道就没有让生意变好的方法吗?”唐天佑听了胖子这番话后,心都凉了半截,却仍然有点不甘心的问道。

“有,当然有!而且有两个办法。”胖子斩钉截铁的说道。

唐天佑闻言一喜,道:“什么办法?”

“第一个,和别人打价格战,比同行的快餐店低一两块,靠销售量赚钱。只是你幸苦一天,很可能也只是赚个辛苦钱,只能勉强存活罢了。”

“那第二个呢?”

“第二个?那就有点虚幻了。”胖子笑了笑,双手一摊,“这只是个天方夜谭罢了。只要你家快餐店里的饭菜好吃得让人可以忽略距离,觉得就算再贵也值得,就算排着长龙也要吃到你们家的饭菜,那么快餐店的生意自然会非常红火。”

“不过,这可能吗?”说完后,胖子自嘲了一阵,摇了摇头,显然为自己的想法感到很可笑。

但是,说者无意,听者有心。

唐天佑却是若有所思的点了点头,想要快餐店生意好,里面的饭菜就必须好吃得让人可以忽略一切吗?

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