“我爸还特地跟我说，永隆食品这里鱼龙混杂，十分敏感，不能乱来，也许有人会有恃无恐趁机发难，我还做了一大堆准备呢，完全没用上。”祝婉婉说，“你的威慑力真强。”

“我哪有什么威慑力。”牧飞星说。

“你逼着邝天华硬吞了一千八百万亏损啊，这件事就算我父亲自己来都不容易，硬生生逼着他这么干了。”祝婉婉说，“邝天华都认输了，谁还敢对你说不。”

祝好运自己来当然不好办，永隆食品的运营都是他同意的，忽然让邝天华硬吞一千八百万亏损，这是出尔反尔。牧飞星就不同，牧飞星以前和永隆食品毫无关系，逼着邝天华吞亏损不过是自私自利而已，大家都能理解。

“其实也没有什么。”牧飞星说。

“冷库里面那些白条猪是怎么回事？”祝婉婉问。

“我买的，流程都是正规的，从发财养猪场买的原料，放到神猪肉联厂加工，最后送到我们冷库。全程都有发票，能追溯，还是本地的厂子，可以实地调查。”牧飞星说。

“白条猪不好卖的吧？”祝婉婉说。

“已经找好下家了。”牧飞星说。

“打算卖给谁呢？”祝婉婉追问。

“卖给工厂食堂，已经联系好几家了。”牧飞星说，“如果最后没有落实，我就自己把这些白条猪买下来。我那个餐厅快要装修好了，到时候我就用餐厅的名义把白条猪买下来。”

“不不，我不是这个意思。”祝婉婉连忙摆手，“这是公家的事，怎么能让你个人吃亏。我是跟你探讨一下，买白条猪来当猪肉储备都什么有点和缺点。”

“最大的优点就是便宜。”牧飞星说，“四号肉两万五千块一吨，猪蹄也要六七块，猪头便宜，可是人家不认。我们用白条肉，连头带尾全都算重量，折合下来只要八块多一斤。”

这边呈报上去的价格，大约是一吨一万块，两千吨就是两千万，全是四号肉这种精瘦肉当然不行，还包括很多便宜的产品，比如后腿骨，龙骨，猪蹄，碎肉等等，这才把价钱压到平均一万一吨。

不过白条肉更便宜，买来的时候生猪是七块钱一斤，屠宰之后重量剩下八成，折合九块钱一斤，再把猪肚猪肠猪肝这些不愁卖的东西卖掉，成本就只剩八块了。至于猪肺猪心那些，能卖就卖，卖不掉就打碎了掺到碎肉里面，照样可以做储备肉，解冻了拿出来当包子馅。

加工费的话，屠宰费是25，冷冻费是50，还有各种零碎，加起来也不够一百，摊到一头猪身上，一斤猪肉也就是多几毛。到淡季的时候

“好处还不止这些，白条肉是最正宗的储备肉，以前的储备肉都是白条猪，后来才改成其他。而且几百头猪白晃晃的挂在那里，看上去比几百吨肉冲击大多了。”祝婉婉说，“我就是怕出货不好出，暂时亏一百几十万没关系，可要是长久亏下去就没用了。”

“不会亏多少的。”牧飞星说。

“这可是两千吨，一斤亏一块，一吨就是一千块，一千吨就是一百万，两千吨是两百万。我们每年要轮换一次，一年亏两百万，补贴也只有三百多万，没了两百万那就不够分了。”

国家给补贴就是这么用的，做生意亏本不要紧，加上补贴还有得赚。结果补贴款全被分了，根本没落到实处。

“不会亏的，我找好下家了。”牧飞星说。

反正是自己吃的，吃下去还算什么成本。不过就是要另外赚钱把这笔亏空填上去。那个葛裕民也是，给他治病他居然不给诊金，这也就算了，猪价才便宜一毛。

“要不我们规定集团公司所有食堂必须从我们这里采购？”祝婉婉说。