李奇也没叫他们拿碗来盛，直接招呼大家围锅而坐，直接用筷子往锅里夹就是了。

大锅菜，少了这锅，那还能叫大锅菜吗？

由于此时早已过了吃饭的时间，这些老大爷们早就饿得两眼发昏了，一听可以吃了，纷纷抢着往锅里夹菜，也甭管是蒜，是肉，往嘴里塞就对了。

对于这道大锅菜，自然是赞声一片。

白浅诺坐在李奇身旁，夹起一片青菜放入嘴里，品尝一番后，虽然远没有昨晚那道“眉开眼笑”来的震撼，但是她也没有想到就连这么一片小叶子过李奇之手，竟然会变得如此美味来，朝着李奇问道：“李公子，这道菜叫什么名字？”

李奇笑道：“大锅菜。很土的一个名字。”

“大锅菜？”

白浅诺微微点头道：“倒也贴切。这大锅菜也是你新想出来的吗？”

“呃...这个－－－也不是新想出来的，只不过以前由于没这环境，所以也很少做。”李奇摇摇头说道。

白浅诺不禁叹道：“看来王姐姐能得你相助，实乃幸事啊！”

虽然在她心中，李奇的人品实在是不咋地，开口闭口就是钱，但是这厨艺，那可真是没话说。

李奇嘿嘿笑道：“简直就是天大的幸事，你下次去找夫人聊天的时候，千万别把我夸的太完美了。”

对于李奇的“谦虚”，白浅诺着实有些哭笑不得，摇头不语。

一旁的田木匠砸吧了几下，意犹未尽的朝着李奇说道：“李公子，你这道大－－－大锅菜真是没话说，这绝对是俺这辈子吃过最好吃的一道菜。”

“当然，李公子何许人也，能吃到他做的菜，那真是三生有幸。”

.....

李奇见他们越说越夸张，忙阻止道：“我可没有那么厉害，你们还是快吃吧。”

“是是是。”

“要是再能喝上点小酒那就真是再好也没有了。”田木匠忽然摇头叹道。看来是酒瘾犯了。

白浅诺微微一愣，这才想起李奇方才没有让人去买酒，在北宋，几乎人人都好这一口，饭桌上自然也少不了酒，忙道：“杏儿，你去外面看看能不能弄点酒来。”

“不用了。”

李奇伸手示意让杏儿先别忙着去，然后朝着田木匠道：“你们等下还要和我去店里，这酒就免了吧。”

声音不大，但是却不容任何人质疑。

白浅诺一愣，然后向杏儿打了个眼色，让她不用去了。

田木匠也察觉到李奇的语气透着一丝不悦，老脸一红，忙向李奇认错。

李奇笑了笑，表示没关系，不过心里还是有些不爽，如今能不能填饱肚子，都还是个问题，就想着要酒喝了，当真你是我大爷了。

李奇并非舍不得这点酒钱，只是凡事都得有个度，你要干什么，也得看看周围是啥环境，再说，他方才还跟田木匠一干人说了，下午就跟他一起去醉仙居。等下若是吴福荣见他又带着一群醉汉来了，还不得以为这些醉汉都是他亲戚。

吃完饭后，稍微休息了会，李奇便开始教那群孩子一些超时代的服务礼仪。

很显然，他是想把醉仙居打造成一个现代化酒楼。

关于这一点，李奇可是早打算这么做了，他可不想像翡翠轩那样，七八个酒保，就跟无头苍蝇似的，四处乱撞，与事都是用吼的，这要是放在他们那个年代，无论你店里的菜有多么好吃，那也不会有客人愿意来。

对于一家酒楼来说，一流的服务是必不可少的。

李奇先是教他们一些关于仪容礼仪方面的知识，比如微笑，说话的语气，以及对待客人的神态。

接着又教了他们仪态方面的几个动作，站姿、坐姿、以及几个手势。

白浅诺主仆两人刚开始见到李奇那些奇特的姿势，还有些忍俊不禁，但是看到后面，她们就再也笑不出口了，有的只是震撼，如果用一个现代词来形容这种震撼，那便是‘职业化’。